Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото
ac163.ru

Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото


Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото

Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото

Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото
  • 

Блюдо узбекской кухни. Лагман - это ярко и необычайно вкусно, нежная лапша с мясом и овощами, залитые ароматным соусом. Для лагмана лапшу обязательно нужно сделать вручную, можно приготовить по рецепту "Яичная домашняя лапша". В Узбекистане лагман готовят из баранины, я же выбрала для этого блюда свинину. При подаче на дно глубокой тарелки выложить лапшу, затем мясо с овощами и залить соусом. Это блюдо подойдет как на первое, так и на второе.

Автор:

30.01.2017

Уровень сложности

Лагман со свининой

Число порций

4

Ингредиенты

Рецепт

Шаг 11. Свинину промыть, просушить и нарезать кубиками средних размеров. Шаг 1 Шаг 22. На сковороде разогреть 1 столовую ложку растительного масла. Обжарить мясо до румяной корочки на среднем огне. Шаг 2 Шаг 33. Лук, болгарский перец и морковь почистить, помыть. Лук и перец нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Шаг 3 Шаг 44. Добавить овощи к мясу и долить 2 столовые ложки растительного масла. Перемешать и жарить на среднем огне 7 минут, помешивая. Шаг 4 Шаг 55. Добавить томатную пасту, перемешать и тушить на медленном огне 3 минуты. Шаг 5 Шаг 66. Переложить в кастрюльку и налить 2 стакана воды. Довести до кипения. Шаг 6 Шаг 77. Картофель почистить, помыть и нарезать некрупными кубиками. Шаг 7 Шаг 88. Добавить картофель в кастрюльку и варить до готовности картофеля. Шаг 8 Шаг 99. Добавить все специи, перемешать, довести до кипения и убрать с огня. Шаг 9 Шаг 1010. Отварить лапшу в подсоленной воде до готовности. Шаг 10 Шаг 1111. Сначала выкладываем лапшу в тарелку. Шаг 11 Шаг 1212. Сверху выкладываем мясо с овощами и поливаем соусом. Лагман готов. Приятного аппетита. Шаг 12 

Сопутствующие рецепты

Другие рецепты категории

  • 
  • 

Отзывы



Ваша оценка
  • 11.08.2017

Признаюсь, я всегда думала, что лагман - это просто лапша с мясом, а оказывается это очень вкусный национальный продукт. Сочетание домашней лапши с овощами и мясом, очень вкусно! Всей семье понравилось, спасибо.

  • 24.06.2017

Мой первый лагман. Мясо получилось мягким!

  • 08.06.2017

Необычное блюдо, густой суп. Приложила некотрые усилия и все же сделала сама лапшу, получилось вкусно!

  • 07.06.2017

Раньше пробовала лагман с бараниной. На мое удивление, со свининой тоже вкусно получается.

  • 09.05.2017

Получилось очень вкусно. спасибо!


Источник: https://buljon.ru/recipe/223

Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото фото



Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото

Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото

Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото

Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото

Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото

Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото

Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото

Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото

Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото

Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото

Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото

Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото

Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото

Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото

Рецепт лагмана в домашних условиях со свининой рецепт с фото



Меню

Главная

Как делать платье из своими руками
Поздравление в день района
Поздравления с юбилеем 50 мужчине прикольные
Кровать своими руками в домашних условиях чертежи
Письмо другу о своими руками
Как я сделал вездеход из нивы
Как сделать вентиляцию погреб
Поздравление с днем рождения первоклассников
Как сделать закладку из бумаги без клея
Поздравление с юбилеем мужчине в картинках