Икра пятиминутка в домашних условиях
ac163.ru

Икра пятиминутка в домашних условиях


Икра пятиминутка в домашних условиях

Икра пятиминутка в домашних условиях

Икра пятиминутка в домашних условиях

Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт

[ · · ] Страница 1 из 1 1 Красная икра в домашних условиях Дата: Воскресенье, 18.09.11, 17:14 | Сообщение #

Хозяйка сайта

Группа: Администраторы

Сообщений: 36679

Регистрация: 30.07.08

Награды: 2 место Для Милых ДамКрасная икра в домашних условиях(пятиминутка)

Состав
рыбная икра

для тузлука:
1 л. воды
6 ст.л. соли(с горочкой)

Приготовление
Если вам в магазине поймалась красная рыба не потрошеная, и о мой бог, она с икрой, то мой рецепт вам очень поможет получить вкуснейший деликатес в домашних условиях.
Распороть брюхо рыбке и вынуть икру в миску. Икра должна быть полностью растаявшей.
Теперь берете одну часть икры и кладе ее на разделочную доску, икринками вниз. Берете нож и обратной стороной лезвия(не острой) "наступая" на плеву, надавливаете на нож аккуратно, как бы выталкивая икринки из под плевы. Начинать надо с краю, и делать потихоньку, чтоб не раздавливать икринки. И так сделать всю икру.
Варим тузлук: вскипятить воду и всыпать соль, размешать чтоб растворилась соль.
Проверить готовность тузлука можно положив в него сырое яйцо, если яйцо плавает, то тузлук готов(соли больше добавлять не надо) я если яйцо лежит на дне, то можно еще добавить соли, растворить соль и опять проверить.
Тузлук надо остудить до комнатной температуры.
Влить тузлук в икру и оставить на 4-5 минут.
Потом слить воду с помощью дуршлага, мешая ложкой и ... икра готова!

Хранить такую икру в холодильнике не более не более 3-4 дней, я же откладываю столько сколько нам надо для еды, а остальную фасую маленькими порциями и замораживаю в морозилке, вот в морозилке она храниться может долго(при условии, что не будет размораживаться, иначе потеряет форму, но вкус будет прежний).

Обожаю бутерброды с красной икрой и сливочным маслом

Приятного аппетита!

И еще вам облизнуться

Прикрепления: (309Kb) · (275Kb) · (305Kb) · (267Kb)





Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.   Дата: Воскресенье, 18.09.11, 17:30 | Сообщение #

Правая рука админа

Группа: Супермодераторы

Сообщений: 19362

Регистрация: 14.05.10

Награды: 1 место Новогодний переполох2 место Валентинка на тарелке1 место Для Милых Дам

Quote (Хозяюшка)

Красная икра в домашних условиях


Бывает же такое. Живут же люди?
У нас никогда не продают рыбу с икрой и такого домашнего деликатеса нам как своих ушей не видать.Теперь хоть буду знать какая икра у горбуши.
Спасибо за вкусняшку, хоть пооблизываюсь >:)

Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.

  Дата: Воскресенье, 18.09.11, 17:41 | Сообщение #

Хозяйка сайта

Группа: Администраторы

Сообщений: 36679

Регистрация: 30.07.08

Награды: 2 место Для Милых Дам

Quote (Галина)

Бывает же такое. Живут же люди?


Галина, доче к приезду как раз приготовила, а она приехала и смеется: типо что деньги девать некуда 444444 я говорю, а чего не брать рыбу по 65 рублей, и 150 грамм икры тоже 65 рублей >:)>:)>:)

Quote (Галина)

.Теперь хоть буду знать какая икра у горбуши.


Галина, она такая ж как у всей красной рыбы :(



Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.   Дата: Понедельник, 19.09.11, 17:41 | Сообщение #

Журналист

Группа: Проверенные

Сообщений: 8560

Регистрация: 18.06.10

Награды:

Quote (Галина)

Бывает же такое. Живут же люди?


Галина, 44444444 и не говори 44444444 давай хоть слюни поглотаем 44444444
Хозяюшка, суперрррррррррр икорочка >:)>:)>:)>:)

Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!

  Дата: Вторник, 20.09.11, 08:31 | Сообщение #

Хозяйка сайта

Группа: Администраторы

Сообщений: 36679

Регистрация: 30.07.08

Награды: 2 место Для Милых Дам

Quote (Надюшка)

и не говори давай хоть слюни поглотаем


Надюшка, >( давайте к нам на рыбку в гости, и икорочкой побалуемся 222222



Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.   Дата: Четверг, 22.09.11, 02:11 | Сообщение #

Журналист

Группа: Проверенные

Сообщений: 8560

Регистрация: 18.06.10

Награды:

Quote (Хозяюшка)

давайте к нам на рыбку в гости, и икорочкой побалуемся


Хозяюшка, еще кто бы отпуск дал :):) я бы приехала :$:$22

Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!

  Дата: Четверг, 22.09.11, 02:16 | Сообщение #

Хозяйка сайта

Группа: Администраторы

Сообщений: 36679

Регистрация: 30.07.08

Награды: 2 место Для Милых Дам

Quote (Надюшка)

еще кто бы отпуск дал


Надюшка, ты ж только с отпуска 557



Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.   Дата: Четверг, 22.09.11, 03:07 | Сообщение #

Журналист

Группа: Проверенные

Сообщений: 8560

Регистрация: 18.06.10

Награды:

Quote (Хозяюшка)

ты ж только с отпуска


Хозяюшка, я еще хочу :):):)

Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!

  Страница 1 из 1 1
Сегодня с нами были:
Источник: http://xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/104-5023-1

Икра пятиминутка в домашних условиях фото



Икра пятиминутка в домашних условиях

Икра пятиминутка в домашних условиях

Икра пятиминутка в домашних условиях

Икра пятиминутка в домашних условиях

Икра пятиминутка в домашних условиях

Икра пятиминутка в домашних условиях

Икра пятиминутка в домашних условиях

Икра пятиминутка в домашних условиях

Икра пятиминутка в домашних условиях

Икра пятиминутка в домашних условиях

Икра пятиминутка в домашних условиях

Икра пятиминутка в домашних условиях

Икра пятиминутка в домашних условиях

Икра пятиминутка в домашних условиях

Икра пятиминутка в домашних условиях




Читать далее:












Меню

Главная

Поздравления для сестры на днюху
Как сделать из коры дом
Поздравление с еврейским днем рождения
Как сделать ксс видимым
Как сшить фартук из джинс своими руками
Как сделать запись на ноутбук с диска
Поздравления с днем рождения 35 лет мужчине прикольные короткие
Поздравление с днем рождения супервайзер
Поздравление другу подростку с днем рождения
Платье туника своими руками сшить быстро